简单易做的炒饭,快手零失败
炒饭是常见的一种食物,分为多种品类,如扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭、咖喱炒饭、培根炒饭等,很受大众追捧,在各个地方都有他们的特色,主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成,因为炒饭制作方便、耗时较少,所以一般大众把他作为早餐和晚上的简餐来吃。 今天我们做的是土豆腊肠炒饭,也是炒饭的经典做法之一,一起来看一下吧
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食材
- 腊肠/土豆/隔夜饭
- 葱/盐/生抽
步骤
1. 土豆去皮改刀切成丁。
2. 腊肠切片。
3. 热锅冷油,小火将腊肠炒至边缘翘起
4. 倒入土豆大火炒至断生。
5. 倒入清水。
6. 炒干水分,加入盐、生抽。
7. 倒入米饭炒散。
8. 出锅前撒葱花即可。
9. 最短的时间获得最好吃的食物,这就是炒饭的魅力。
菜谱创建于:2019年05月29日 21:40