红烧萝卜
“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。白萝卜是冬季的时令蔬菜，也是养生的好食材。胡萝卜素同时还能能够促进一些生长发育。
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食材
- 萝卜
- 蒜末
- 葱花
- 生抽
- 老抽
- 鸡精
- 十三香
步骤
1. 准备一个白萝卜（爷爷自己种的，可新鲜了）
2. 去皮，去头尾
3. 改刀切成块
4. 切些蒜末
5. 一些葱花
6. 热锅倒油
7. 倒入蒜末炒香
8. 下入萝卜翻炒
9. 来点生抽
10. 少许老抽
11. 一点点盐就可以了
12. 少许十三香，翻炒均匀
13. 加少许清水
14. 闷煮两分钟左右
15. 一点点鸡精调味
16. 散上葱花，就可以出锅了
17. 装盘
18. 萝卜真是秋冬的美味，水分足，简简单单也很好吃😋
菜谱创建于:2020年11月04日 19:30
