红烧萝卜

红烧萝卜

简单又美味的快手菜。

琳子厨记

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食材

  • 萝卜 半截
  • 小块
  • 葱叶 1根
  • 油、盐 适量
  • 生抽、老抽 适量
  • 淀粉 适量

步骤

红烧萝卜,准备食材

1. 准备食材

红烧萝卜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 24'>萝卜</a>去皮

2. 萝卜去皮

红烧萝卜,切小块

3. 切小块

红烧萝卜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>去皮切细条

4. 去皮切细条

红烧萝卜,葱切葱花

5. 葱切葱花

红烧萝卜,锅里下油

6. 锅里下油

红烧萝卜,油热下姜爆一下

7. 油热下姜爆一下

红烧萝卜,下萝卜翻炒一下

8. 下萝卜翻炒一下

红烧萝卜,下盐

9. 下盐

红烧萝卜,下生抽

10. 下生抽

红烧萝卜,下老抽翻炒均匀

11. 下老抽翻炒均匀

红烧萝卜,加入刚未过萝卜的水

12. 加入刚未过萝卜的水

红烧萝卜,煮至快收汁的时候

13. 煮至快收汁的时候

红烧萝卜,碗里加少许淀粉加少许水搅匀

14. 碗里加少许淀粉加少许水搅匀

红烧萝卜,加入锅里

15. 加入锅里

红烧萝卜,煮变稠撒点葱花起锅。

16. 煮变稠撒点葱花起锅。

红烧萝卜,成品图

17. 成品图

菜谱创建于:2020年12月12日 15:38

应季菜肴

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