红烧鸭翅
颜色和香味都非常诱人的红烧鸭翅,吃完吮手指的美味,用来下酒或是当成零嘴吃都很是解馋哦!
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食材
- 鸭翅 700克
- 葱 1段
- 独头蒜 1头
- 油 6克
- 冰糖 15克
- 炖肉料包 1包
- 料酒 8ml
- 生抽 8ml
- 蚝油 8ml
- 红烧酱油 8ml
- 盐 5克
步骤
1. 准备好鸭翅。
2. 锅中倒入水,焯一下鸭翅。
3. 鸭翅焯好捞出,洗净待用。
4. 准备好葱姜。
6. 放入鸭翅,翻炒均匀。
7. 加入适量料酒。
8. 再加入生抽。
9. 再加入蚝油。
10. 再加入红烧酱油。
11. 翻炒均匀,上色。
12. 加入葱姜爆香。
13. 再加入盐、炖肉料包。
14. 加入开水,煮开锅。
15. 慢炖1小时,即可出锅了。
16. 色香味俱全的红烧鸡翅就上桌了!
17. 好吃到停不下来。
菜谱创建于:2020年11月06日 22:58