青椒炒豆干
青椒炒豆干,简单美味,咸鲜可口,是一道深受人们喜爱的家常菜。
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食材
- 豆干 5块
- 青椒(小) 6个
- 红椒 1个
- 大葱 1小段
- 姜 1块
- 蒜 1瓣
- 盐 适量
- 生抽 1勺
- 鸡精 少许
- 食用油 适量
步骤
1. 准备食材
2. 豆干清洗干净
3. 切成长条状
4. 葱洗干净切成片状
5. 姜洗净切片
6. 蒜洗净切片
7. 青红椒洗净
8. 切成条状
9. 热锅倒油
10. 放入葱姜蒜红椒炒出香味
11. 放入青椒和豆干,炒至断生
12. 调入生抽炒匀
13. 调入适量的盐
14. 和少许鸡精
15. 炒匀出锅
16. 成品图
菜谱创建于:2020年11月07日 09:16