青椒炒豆干
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食材
- 青椒 半个
- 豆干 120克
- 盐 适量
- 油 适量
- 胡萝卜 一小段
- 生抽 一勺
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将豆干泡水清洗一下
3. 将豆干斜切成小块
4. 青椒洗干净切成块状
5. 胡萝卜切成薄片
6. 大蒜头切成片状
7. 锅内放油烧热放入蒜片煸炒香
8. 放入豆干翻炒
9. 翻炒片刻放入胡萝卜翻炒
10. 加入适量盐调味
11. 加入一勺生抽提鲜
12. 加少许水焖一会这样更入味
13. 最后放入青椒翻炒至断生即可出锅
14. 装盘
15. 拍上成品图,一道美味又营养的青椒炒豆干就完成了。
菜谱创建于:2020年11月04日 15:32