青椒炒豆干
清清淡淡的一道菜，但是很好吃哦！
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食材
- 豆干 200g
- 胡萝卜 150g
- 青椒 1个
- 大蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤
1. 豆干切成小丁。
2. 胡萝卜切成小丁。
3. 青椒去籽洗干净。
4. 切成小丁。
5. 大蒜切成小丁。
6. 炒锅内倒适量的食用油烧热，下入蒜丁炒香。
7. 下入胡萝卜丁。
8. 翻炒均匀。
9. 下入豆干。
10. 翻炒至豆干表面微微焦黄。
11. 下入青椒。
12. 翻炒至青椒断生。
13. 放盐调味。
14. 放鸡精增加口感。
15. 翻炒均匀即可。
16. 简单快手的家常菜。
17. 好吃易做。
18. 也可以当主食吃哦！
菜谱创建于:2020年11月04日 21:57
