青椒炒豆干

青椒炒豆干

青椒维生素C含量丰富，是家家一年四季比较喜欢的蔬菜，搭配豆干一起做不仅营养丰富，也非常下饭。

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食材

  • 豆干 四块
  • 青椒 四个
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 蒜苗 少许
  • 生抽 适量

步骤

青椒炒豆干,准备四块酱油<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5879'>豆干</a>

1. 准备四块酱油豆干

青椒炒豆干,准备四个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>

2. 准备四个青椒

青椒炒豆干,少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3349'>蒜苗</a>

3. 少许蒜苗

青椒炒豆干,将青椒豆干切丝备用

4. 将青椒豆干切丝备用

青椒炒豆干,蒜苗切段

5. 蒜苗切段

青椒炒豆干,起锅烧热加适量食用油

6. 起锅烧热加适量食用油

青椒炒豆干,加入青椒丝

7. 加入青椒丝

青椒炒豆干,翻炒均匀变成深绿色

8. 翻炒均匀变成深绿色

青椒炒豆干,加入豆干

9. 加入豆干

青椒炒豆干,加适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

10. 加适量料酒，生抽

青椒炒豆干,适量盐

11. 适量盐

青椒炒豆干,一起翻炒均匀入味即可关火出锅

12. 一起翻炒均匀入味即可关火出锅

青椒炒豆干,青椒炒豆干完成

13. 青椒炒豆干完成

菜谱创建于:2020年11月08日 00:51
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