酸辣娃娃菜

酸辣娃娃菜

今天就跟大家分享在我家最受欢迎的一道做法!那就是酸辣姓娃菜,只需5分钟就可以上桌,每次只要做这道菜一上桌都会一抢而光,酸辣白菜口感脆嫩、非常的开胃。下面咱们一起来看看做法吧!

茹絮

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食材

  • 娃娃菜 1颗
  • 4瓣
  • 小米椒 5个
  • 米醋 1勺
  • 香醋 2勺
  • 生抽 1勺
  • 老抽 半勺
  • 1小勺
  • 半勺
  • 食用油 适量
  • 淀粉(调水淀粉) 1勺
  • 水(调水淀粉) 1勺

步骤

酸辣娃娃菜,准备好材料

1. 准备好材料

酸辣娃娃菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140'>娃娃菜</a>洗净控干水分,用手撕成片状

2. 娃娃菜洗净控干水分,用手撕成片状

酸辣娃娃菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 82'>小米椒</a>斜切圈

3. 小米椒斜切圈

酸辣娃娃菜,蒜切末

4. 蒜切末

酸辣娃娃菜,水加淀粉拌匀调成水淀粉备用

5. 水加淀粉拌匀调成水淀粉备用

酸辣娃娃菜,锅中加入适量的食用油烧热,放入蒜末和小米椒

6. 锅中加入适量的食用油烧热,放入蒜末和小米椒

酸辣娃娃菜,炒出香味

7. 炒出香味

酸辣娃娃菜,加入娃娃菜

8. 加入娃娃菜

酸辣娃娃菜,翻炒至变软

9. 翻炒至变软

酸辣娃娃菜,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 793'>米醋</a>

10. 加入米醋

酸辣娃娃菜,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 768'>香醋</a>

11. 加入香醋

酸辣娃娃菜,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

12. 加入生抽

酸辣娃娃菜,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

13. 加入老抽

酸辣娃娃菜,加入盐

14. 加入盐

酸辣娃娃菜,加入白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

15. 加入白

酸辣娃娃菜,加入水淀粉

16. 加入水淀粉

酸辣娃娃菜,翻炒至汤汁浓稠即可

17. 翻炒至汤汁浓稠即可

酸辣娃娃菜,成品图

18. 成品图

酸辣娃娃菜,图二

19. 图二

酸辣娃娃菜,图三

20. 图三

菜谱创建于:2020年11月10日 17:24

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