酸辣娃娃菜

酸辣娃娃菜

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食材

  • 娃娃菜 两颗
  • 小米辣 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 香醋 适量
  • 耗油 适量
  • 老抽 适量
  • 适量
  • 适量

步骤

酸辣娃娃菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140'>娃娃菜</a>去除根部

1. 娃娃菜去除根部

酸辣娃娃菜,娃娃菜洗净切块备用

2. 娃娃菜洗净切块备用

酸辣娃娃菜,小米椒切段,姜蒜切末

3. 小米椒切段,姜蒜切末

酸辣娃娃菜,调个酱汁,生抽两勺

4. 调个酱汁,生抽两勺

酸辣娃娃菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 768'>香醋</a>一勺,蚝油一勺,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>少许

5. 香醋一勺,蚝油一勺,老抽少许

酸辣娃娃菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>半勺、盐少许

6. 半勺、盐少许

酸辣娃娃菜,搅拌均匀

7. 搅拌均匀

酸辣娃娃菜,锅中适量油

8. 锅中适量油

酸辣娃娃菜,爆香姜蒜末、小米椒

9. 爆香姜蒜末、小米椒

酸辣娃娃菜,放入娃娃菜翻炒至变软

10. 放入娃娃菜翻炒至变软

酸辣娃娃菜,倒入酱汁,小火翻炒一会

11. 倒入酱汁,小火翻炒一会

酸辣娃娃菜,大火收汁盛盘

12. 大火收汁盛盘

菜谱创建于:2020年12月03日 15:53

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