酸辣娃娃菜
酸辣娃娃菜，酸辣爽口，清脆美味，美美的下饭菜。
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食材
- 娃娃菜 两棵
- 米辣 4个
- 葱姜蒜 少许
- 生抽 两勺
- 醋 两勺
- 老抽 半勺
- 白糖 一勺
- 盐 少许
- 味精 少许
- 淀粉 一勺
- 香葱 一棵
步骤
1. 取两棵娃娃菜
2. 掰开洗净，控水
3. 用手将娃娃菜撕成小块
5. 加入盐，味精，糖，水调成料汁
6. 备好葱姜蒜
7. 切好备用
8. 米辣洗净
9. 切碎备用
10. 起锅烧油
11. 下入葱姜蒜爆香
12. 下入娃娃菜翻炒至断生
13. 加入料汁翻炒汁稠撒上香葱段即可
14. 出锅装盘
15. 图二
16. 图三
小贴士
- 炒娃娃菜不要时间过长，才清脆好吃。
菜谱创建于:2021年04月24日 20:59
