酸辣娃娃菜
娃娃菜煮一下,淋上酱料即可上桌,太简单啦!
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食材
- 娃娃菜 1颗
- 小米辣 1个
- 细砂糖 1勺
- 橄榄油 1大勺
- 蚝油 1勺
- 生抽 2勺
- 香醋 1勺
- 淀粉 1勺
- 香葱 2根
步骤
1. 小米辣切碎。
2. 葱花切碎。
3. 葱白分开切好。
4. 娃娃菜清洗干净。
5. 清水烧开。
6. 下入娃娃菜。
7. 煮熟后捞出沥干水分,装盘。
8. 调料全部放在碗里。
9. 最后倒入适量的清水。
10. 全部混合均匀。
11. 锅里倒入油。
12. 烧开后放入葱白和小米辣,爆香。
13. 倒入酱料。
14. 小火烧开。
15. 趁热淋在娃娃菜上。
16. 最后撒葱花上桌吧。
17. 酸辣可口。
小贴士
- 调料根据口味适当调整。
菜谱创建于:2020年12月11日 15:25