南瓜焖饭
南瓜焖饭,想吃什么随意添加,饭菜一锅出,营养又省事。
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食材
- 南瓜 400克
- 大米 2杯
- 香肠 2根
- 香菇 6朵
- 葱叶 几根
- 姜 1小块
- 生抽 2勺
- 老抽 小半勺
- 盐 少许
- 清水 适量
- 食用油 适量
步骤
1. 准备食材
2. 准备大米
3. 洗净提前浸泡一个小时
4. 香菇洗净提前浸泡2小时
5. 南瓜去皮去籽洗净切成小块
6. 香肠洗干净切成片
7. 葱洗干净切成葱花
8. 姜切片
9. 香菇切丁
10. 热锅放油
11. 放入葱姜炒出香味
12. 倒入南瓜香菇和香肠翻炒一会
13. 调入盐
14. 2勺生抽
15. 半勺老抽
16. 继续炒出香味
17. 提前浸泡好的大米放入电饭煲内胆里加适量清水
18. 把炒好的南瓜香菇香肠倒入电饭煲内胆里,搅拌均匀
19. 盖上盖子,按煮饭键开始煮饭
20. 时间到了,饭好了
21. 用勺子拌匀即可出锅
22. 撒上葱花即可享用了
菜谱创建于:2020年11月19日 11:43