红薯千层巴斯克(6寸)

红薯千层巴斯克(6寸)

低脂低糖的红薯千层巴斯克蛋糕,用酸奶代替奶油奶酪,好吃不怕胖。

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食材

  • 红薯(净重) 200g
  • 鸡蛋 3个
  • 玉米淀粉 22g
  • 浓稠酸奶 265g
  • 细砂糖 18g

步骤

红薯千层巴斯克(6寸),将烘焙用油纸蘸水打湿,沥干水分铺在6寸蛋糕模具中备用。

1. 将烘焙用油纸蘸水打湿,沥干水分铺在6寸蛋糕模具中备用。

红薯千层巴斯克(6寸),红薯去皮切成薄片。

2. 红薯去皮切成薄片。

红薯千层巴斯克(6寸),盆里打入3个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>。

3. 盆里打入3个鸡蛋

红薯千层巴斯克(6寸),搅打均匀。

4. 搅打均匀。

红薯千层巴斯克(6寸),加入浓稠酸奶搅打均匀。

5. 加入浓稠酸奶搅打均匀。

红薯千层巴斯克(6寸),筛入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>搅打均匀。

6. 筛入玉米淀粉搅打均匀。

红薯千层巴斯克(6寸),加入细砂糖搅打均匀。

7. 加入细砂糖搅打均匀。

红薯千层巴斯克(6寸),将搅打好的酸奶蛋液过一遍筛。

8. 将搅打好的酸奶蛋液过一遍筛。

红薯千层巴斯克(6寸),倒入模具里面,一片一片放入红薯片。

9. 倒入模具里面,一片一片放入红薯片。

红薯千层巴斯克(6寸),轻震一下模具,送入预热好的烤箱。

10. 轻震一下模具,送入预热好的烤箱。

红薯千层巴斯克(6寸),上下管180度烤45分钟。

11. 上下管180度烤45分钟。

红薯千层巴斯克(6寸),出炉,太诱人了!

12. 出炉,太诱人了!

红薯千层巴斯克(6寸),晾一下撕开油纸,将蛋糕切成块。

13. 晾一下撕开油纸,将蛋糕切成块。

红薯千层巴斯克(6寸),看看里面一层一层的,很诱人。

14. 看看里面一层一层的,很诱人。

红薯千层巴斯克(6寸),味道超级赞哦!

15. 味道超级赞哦!

小贴士

  1. 不喜欢吃甜的可以不加细砂糖。
菜谱创建于:2020年11月22日 22:27

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