油豆腐烧肉
油豆腐无论怎么做都好吃，加点小米椒，带点辣味，吃起来更下饭~
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食材
- 油豆腐 适量
- 瘦肉 200g
- 小米椒 1个
- 姜 3片
- 盐，油 适量
- 生抽，生粉 适量
步骤
2. 油豆腐一分为四
3. 全部切好备用
4. 小米椒切小段
5. 瘦肉切片，放入一勺盐
6. 适量生抽
7. 腌制10分钟左右
8. 碗中放入一点温水，一点盐
9. 适量生抽
10. 适量生粉
11. 调成芡汁备用
12. 起油锅
13. 锅内放入姜片
14. 放入肉片，翻炒一下
15. 加适量生抽
16. 继续翻炒一下
17. 放入油豆腐
18. 撒上小米椒
19. 最后倒入芡汁，焖煮收汁
20. 出锅前翻炒一下
21. 油豆腐烧肉~
菜谱创建于:2020年11月24日 17:24
