啤酒炖草鱼

啤酒炖草鱼

郭新文

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食材

  • 草鱼 1条
  • 葱 6段
  • 姜 6片
  • 蒜 6瓣
  • 八角 2个
  • 干辣椒 8个
  • 郫县豆瓣酱 1勺
  • 啤酒 1罐
  • 花椒 一小把

步骤

啤酒炖草鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 897'>啤酒</a>炖<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 397'>草鱼</a>。

1. 啤酒炖草鱼。

啤酒炖草鱼,草鱼一条。

2. 草鱼一条。

啤酒炖草鱼,去鱼鳞去内脏。

3. 去鱼鳞去内脏。

啤酒炖草鱼,锅中倒入适量油烧热煎鱼。

4. 锅中倒入适量油烧热煎鱼。

啤酒炖草鱼,鱼太大只能切开。

5. 鱼太大只能切开。

啤酒炖草鱼,切成两半。

6. 切成两半。

啤酒炖草鱼,锅中倒油烧热，放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>，

7. 锅中倒油烧热，放姜片，八角，花椒，

啤酒炖草鱼,放豆瓣酱炒均匀。

8. 放豆瓣酱炒均匀。

啤酒炖草鱼,大罐啤酒一罐。

9. 大罐啤酒一罐。

啤酒炖草鱼,倒入罐啤酒。

10. 倒入罐啤酒。

啤酒炖草鱼,炒好的料汁不用加盐。

11. 炒好的料汁不用加盐。

啤酒炖草鱼,我用的这锅炖牛肉炖鱼都是很好的。

12. 我用的这锅炖牛肉炖鱼都是很好的。

啤酒炖草鱼,把料汁倒入锅中放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>，料酒，香<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>。大火烧开中火焖30中。

13. 把料汁倒入锅中放入干辣椒，料酒，香葱。大火烧开中火焖30中。

啤酒炖草鱼,出锅了。

14. 出锅了。

啤酒炖草鱼,成品图

15. 成品图

菜谱创建于:2020年12月02日 18:14
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