干锅千页豆腐
用甜面酱调的料汁，做干锅千叶豆腐，非常入味！
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食材
- 千叶豆腐 300克
- 甜面酱 1勺
- 酱油 2小勺
- 蚝油 1勺
- 洋葱、芹菜 少许
- 食用油 1勺
- 辣椒、花椒 少许
- 孜然粉 少许
步骤
1. 准备千叶豆腐
2. 准备花椒和辣椒
3. 洋葱切块
4. 取一个碗，准备调料汁，加一勺甜面酱
5. 加2小勺酱油
6. 加1勺蚝油，再加2勺清水，搅拌均匀料汁，待用
7. 锅烧热，加食用油，炒香洋葱
8. 加入花椒和辣椒，转小火，炒香
9. 加入千叶豆腐
10. 转中火翻炒
11. 加入料汁
12. 翻炒均匀料汁
13. 加少许孜然粉
14. 不断翻炒，收汁
15. 加入芹菜
16. 起锅
17. 干锅千叶豆腐，成品图
菜谱创建于:2020年12月06日 22:07
