干锅千页豆腐

干锅千页豆腐

用甜面酱调的料汁,做干锅千叶豆腐,非常入味!

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食材

  • 千叶豆腐 300克
  • 甜面酱 1勺
  • 酱油 2小勺
  • 蚝油 1勺
  • 洋葱、芹菜 少许
  • 食用油 1勺
  • 辣椒、花椒 少许
  • 孜然粉 少许

步骤

干锅千页豆腐,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4688'>千叶豆腐</a>

1. 准备千叶豆腐

干锅千页豆腐,准备花椒和辣椒

2. 准备花椒和辣椒

干锅千页豆腐,洋葱切块

3. 洋葱切块

干锅千页豆腐,取一个碗,准备调料汁,加一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 712'>甜面酱</a>

4. 取一个碗,准备调料汁,加一勺甜面酱

干锅千页豆腐,加2小勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>

5. 加2小勺酱油

干锅千页豆腐,加1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,再加2勺清水,搅拌均匀料汁,待用

6. 加1勺蚝油,再加2勺清水,搅拌均匀料汁,待用

干锅千页豆腐,锅烧热,加食用油,炒香洋葱

7. 锅烧热,加食用油,炒香洋葱

干锅千页豆腐,加入花椒和辣椒,转小火,炒香

8. 加入花椒和辣椒,转小火,炒香

干锅千页豆腐,加入千叶豆腐

9. 加入千叶豆腐

干锅千页豆腐,转中火翻炒

10. 转中火翻炒

干锅千页豆腐,加入料汁

11. 加入料汁

干锅千页豆腐,翻炒均匀料汁

12. 翻炒均匀料汁

干锅千页豆腐,加少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>

13. 加少许孜然粉

干锅千页豆腐,不断翻炒,收汁

14. 不断翻炒,收汁

干锅千页豆腐,加入芹菜

15. 加入芹菜

干锅千页豆腐,起锅

16. 起锅

干锅千页豆腐,干锅千叶豆腐,成品图

17. 干锅千叶豆腐,成品图

菜谱创建于:2020年12月06日 22:07

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