土豆蟹柳鸡蛋饼

土豆蟹柳鸡蛋饼

土豆在薯类中热量算是低的,它的热量远低于红薯、山药等块茎类,跟苹果是在一个水平,土豆所含淀粉比例并不算高,热量低而且富含膳食纤维,食用后会有饱腹感,所以非油烹饪后的土豆是非常好的减肥食品。搭配低脂的蟹柳做成饼,太鲜香了,表皮脆脆的,里面香糯可口,一上桌就被抢光啦!

小菁同学

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食材

  • 土豆 1个(约300克)
  • 蟹味棒 4条
  • 鸡蛋 2个
  • 小葱 1棵
  • 1小勺
  • 生抽 1勺
  • 面粉 2勺
  • 食用油 适量

步骤

土豆蟹柳鸡蛋饼,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 71959'>蟹味棒</a>解冻,撕成丝;把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>洗净去皮擦成丝,刀工好的话可切成细丝哦~<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>洗净切成葱花。

1. 把蟹味棒解冻,撕成丝;把土豆洗净去皮擦成丝,刀工好的话可切成细丝哦~小葱洗净切成葱花。

土豆蟹柳鸡蛋饼,在土豆丝中加入蟹柳丝,打入两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,加入葱花、加1小勺盐、1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>和2勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>。

2. 在土豆丝中加入蟹柳丝,打入两个鸡蛋,加入葱花、加1小勺盐、1勺生抽和2勺面粉

土豆蟹柳鸡蛋饼,把所有食材混合均匀。

3. 把所有食材混合均匀。

土豆蟹柳鸡蛋饼,多功能锅用六圆盘,预热好后,刷一层植物油。

4. 多功能锅用六圆盘,预热好后,刷一层植物油。

土豆蟹柳鸡蛋饼,把拌好的的食材填入圆盘用中火煎制。

5. 把拌好的的食材填入圆盘用中火煎制。

土豆蟹柳鸡蛋饼,底部煎至定型后,翻面,两面都煎成金黄即可。

6. 底部煎至定型后,翻面,两面都煎成金黄即可。

土豆蟹柳鸡蛋饼,鲜香味美!

7. 鲜香味美!

土豆蟹柳鸡蛋饼,颜值和口感并存!

8. 颜值和口感并存!

土豆蟹柳鸡蛋饼,蘸番茄酱特别好吃哦!

9. 蘸番茄酱特别好吃哦!

小贴士

  1. 如果没有多功能锅,直接用平底锅就可以,摊成圆形即可。土豆中还可以加入胡萝卜丝、豌豆粒等,营养更丰富哦!
菜谱创建于:2020年12月10日 11:34

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