土豆蟹柳鸡蛋饼
土豆在薯类中热量算是低的,它的热量远低于红薯、山药等块茎类,跟苹果是在一个水平,土豆所含淀粉比例并不算高,热量低而且富含膳食纤维,食用后会有饱腹感,所以非油烹饪后的土豆是非常好的减肥食品。搭配低脂的蟹柳做成饼,太鲜香了,表皮脆脆的,里面香糯可口,一上桌就被抢光啦!
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食材
- 土豆 1个(约300克)
- 蟹味棒 4条
- 鸡蛋 2个
- 小葱 1棵
- 盐 1小勺
- 生抽 1勺
- 面粉 2勺
- 食用油 适量
步骤
3. 把所有食材混合均匀。
4. 多功能锅用六圆盘,预热好后,刷一层植物油。
5. 把拌好的的食材填入圆盘用中火煎制。
6. 底部煎至定型后,翻面,两面都煎成金黄即可。
7. 鲜香味美!
8. 颜值和口感并存!
9. 蘸番茄酱特别好吃哦!
小贴士
- 如果没有多功能锅,直接用平底锅就可以,摊成圆形即可。土豆中还可以加入胡萝卜丝、豌豆粒等,营养更丰富哦!
菜谱创建于:2020年12月10日 11:34