蟹棒蒸蛋
今天与大家分享一道蟹柳煎蛋，做法特别简单，适合一日三餐，口感超级赞～蛋香，奶香，鲜美无比，好吃到爆，快做起来吧！
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食材
- 料酒 1勺
- 玉米淀粉 少许
- 生抽 1勺
- 盐 依个人口味
- 蟹柳 380克
- 鸡蛋 2个
- 黄油 5克
- 黑胡椒 2克
步骤
1. 准备食材，我做的比较多，量可以根据个人胃口增减哈。
2. 首先把蟹柳的包装去掉，冷水冲洗再淋干水分。
3. 加入料酒。
4. 再加入酱油。
5. 轻轻的拌均匀，腌制10分钟。
6. 利用这时间准备蛋液，鸡蛋磕碗里，加入盐。
7. 再加入胡椒粉。
8. 用筷子打散至均匀。
9. 腌制好的蟹柳首先裹上玉米淀粉。
10. 再沾满蛋液。
11. 锅中加入黄油小火融化。
12. 黄油融化后摆入蟹柳。
13. 小火煎至两面金黄即可关火。
14. 取出装盘，点缀个薄荷叶。
15. 美美哒享用吧！
16. 适合一日三餐，好吃到停不下来！
小贴士
- 全程小火。
菜谱创建于:2021年08月03日 09:09
