宝宝迷你小蛋糕
Mini小蛋糕，口感细腻柔软，一口一个停不下来。宝宝的最爱。
23 菜谱
28 粉丝
50 关注
食材
- 蛋黄 4个
- 蛋清 4个
- 牛奶 60g
- 玉米油 50g
- 低筋面粉 70g
- 细砂糖（白砂糖） 40g
步骤
1. 准备好所有食材
3. 加入低筋面粉搅拌均匀
4. 加入蛋黄搅拌均匀
5. 蛋清中加入白砂糖，低速打发至干性。
6. 将蛋白糊和蛋黄糊搅拌均匀，装入裱花袋。
7. 挤入提前备好的小纸膜中。另需提前将烤箱预热150度上下火十分钟。
8. 放入烤箱中层150度上下火20分钟。
9. 小蛋糕烤好了，刚出炉的小蛋糕外酥里软，超级香。
10. 待冷却后，装入密封袋中。
小贴士
- 这是两个48连模具的量。
- 一岁多的小宝宝吃所以白砂糖加的比较少，喜欢甜的可以加到60克。
菜谱创建于:2020年12月21日 15:27
