清炒萝卜缨
清炒萝卜缨,简单又美味,超级下饭菜。
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食材
- 萝卜缨 300克
- 青红椒 各1个
- 葱叶 几根
- 姜 1小块
- 蒜 1瓣
- 盐 适量
- 生抽 1勺
- 食用油 适量
- 清水 适量
步骤
1. 准备食材
2. 萝卜缨清洗干净
3. 锅里放水
4. 放盐
5. 滴几滴油
6. 大火烧开放萝卜缨焯一下水
7. 捞出来
8. 过凉水
9. 切成小丁
10. 葱叶洗干净切成葱花
11. 姜切片
12. 蒜切末
13. 青椒洗干净切成小丁
14. 红椒洗干净切成小丁
15. 热锅放油
16. 放入葱姜蒜青红椒炒出香味
17. 放入萝卜缨炒至断生
18. 调入盐
19. 生抽
20. 翻炒均匀出锅
21. 成品图
菜谱创建于:2020年12月22日 13:45