尖椒炒鸡蛋

尖椒炒鸡蛋

简单快手的家常菜。

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食材

  • 青尖椒 2个
  • 大葱 1段
  • 鸡蛋 3个
  • 食用油 适量
  • 生抽 1勺
  • 适量

步骤

尖椒炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3445'>青尖椒</a>洗干净去籽。

1. 青尖椒洗干净去籽。

尖椒炒鸡蛋,切成粗丝。

2. 切成粗丝。

尖椒炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>切碎。

3. 大葱切碎。

尖椒炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>磕入碗里。

4. 鸡蛋磕入碗里。

尖椒炒鸡蛋,用筷子打散。

5. 用筷子打散。

尖椒炒鸡蛋,炒锅内倒适量的食用油烧热,倒入蛋液。

6. 炒锅内倒适量的食用油烧热,倒入蛋液。

尖椒炒鸡蛋,炒熟盛出备用。

7. 炒熟盛出备用。

尖椒炒鸡蛋,锅里继续倒油烧热,下入大葱炒香。

8. 锅里继续倒油烧热,下入大葱炒香。

尖椒炒鸡蛋,下入青尖椒。

9. 下入青尖椒。

尖椒炒鸡蛋,翻炒至变色。

10. 翻炒至变色。

尖椒炒鸡蛋,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>翻炒至青尖椒变软。

11. 加入生抽翻炒至青尖椒变软。

尖椒炒鸡蛋,下入炒好的鸡蛋。

12. 下入炒好的鸡蛋。

尖椒炒鸡蛋,翻炒均匀。

13. 翻炒均匀。

尖椒炒鸡蛋,放盐调味。

14. 放盐调味。

尖椒炒鸡蛋,翻炒入味即可。

15. 翻炒入味即可。

尖椒炒鸡蛋,盛出。

16. 盛出。

尖椒炒鸡蛋,好香啊!

17. 好香啊!

尖椒炒鸡蛋,近图看看。

18. 近图看看。

菜谱创建于:2021年01月05日 23:00

应季菜肴

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