新奥尔良烤鸡米花

新奥尔良烤鸡米花

新奥尔良烤鸡米花,非常好吃,鸡米花在小吃店总会很受欢迎,特别好吃不过这次不油炸,用烤的方式一样可以外酥内嫩

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食材

  • 鸡胸肉 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 淀粉 适量
  • 料酒 适量
  • 面粉 适量
  • 面包糠 适量
  • 葱姜 适量
  • cook100新奥尔良烤肉料 适量

步骤

新奥尔良烤鸡米花,准备材料

1. 准备材料

新奥尔良烤鸡米花,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>清洗后,在两面切浅花刀,方便入味

2. 鸡胸肉清洗后,在两面切浅花刀,方便入味

新奥尔良烤鸡米花,然后把鸡肉切成丁

3. 然后把鸡肉切成丁

新奥尔良烤鸡米花,把鸡肉丁放在大碗里,加入烤肉料,1大勺淀粉,小半个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>液(2个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散,小半个腌肉,剩余的最后裹<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>用),1大勺水,1汤匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,再加上葱姜

4. 把鸡肉丁放在大碗里,加入烤肉料,1大勺淀粉,小半个鸡蛋液(2个鸡蛋打散,小半个腌肉,剩余的最后裹面包糠用),1大勺水,1汤匙料酒,再加上葱姜

新奥尔良烤鸡米花,抓匀后腌制半小时

5. 抓匀后腌制半小时

新奥尔良烤鸡米花,腌制好的鸡肉丁蘸一层全蛋液后滚一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>,再蘸蛋液,然后裹上面包糠

6. 腌制好的鸡肉丁蘸一层全蛋液后滚一层面粉,再蘸蛋液,然后裹上面包糠

新奥尔良烤鸡米花,烤箱预热180度,把鸡肉丁全部弄好

7. 烤箱预热180度,把鸡肉丁全部弄好

新奥尔良烤鸡米花,烤箱上下火180度中层烤18-20分钟

8. 烤箱上下火180度中层烤18-20分钟

新奥尔良烤鸡米花,成品

9. 成品

菜谱创建于:2021年01月13日 16:48

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