三鲜豆腐
三鲜豆腐
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食材
- 千页豆腐 一块
- 胡萝卜 半个
- 木耳 适量
- 小蒜苗 适量
- 葱 1段
- 姜 2片
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 白砂糖 1小勺
- 盐 适量
步骤
1. 准备好需要的食材
2. 千页豆腐切成片
3. 胡萝卜去皮清洗干净切成片
4. 蒜苗清洗干净切成小段
5. 黑木耳提前泡发清洗干净备
6. 大葱切碎
7. 姜切丝
8. 炒锅中加入适量花生油烧热，放入葱花姜丝煸炒出香味
9. 加入胡萝卜翻炒片刻
10. 加入泡发的女儿翻炒片刻
11. 加入千叶豆腐翻炒片刻
12. 加入生抽
13. 加入蚝油
14. 加入清水，白砂糖和适量盐调味
15. 翻炒至食材熟透，加入蒜苗段翻炒均匀即可
16. 成品图
菜谱创建于:2021年01月25日 09:24
