三鲜豆腐
豆腐这样做,真的好吃绝了,连吃三碗都不够的节奏!
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食材
- 豆腐 3块
- 木耳 1把
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 葱 2根
- 姜 1块
- 蒜 4粒
步骤
1. 准备好所有食材。
2. 豆腐切三角块。
3. 青红椒木耳切碎。
5. 木耳焯水一分钟捞出。
6. 锅中热油,放入豆腐小火慢煎。
7. 至两面金黄捞出备用。
8. 锅中爆香姜蒜,
9. 放入木耳翻炒,
10. 加一勺盐,
11. 一勺辣椒粉,
12. 一勺生抽,
13. 一勺蚝油,
14. 翻炒均匀,
15. 放入豆腐,
16. 加入青红椒,
17. 翻炒均匀,
18. 出锅开吃!
菜谱创建于:2021年01月28日 19:29