三鲜日本豆腐
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食材
- 日本豆腐 2条
- 青椒 1个
- 鱼丸 3个
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 辣椒 一个
- 生粉 适量
- 老抽 一勺
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将虾去壳挑去虾线
3. 加入少许盐
4. 加入一勺生抽将虾仁腌制十五分钟
5. 鱼丸切成小块
6. 日本豆腐切成块状裹上一层生粉
7. 锅内放油烧热放入日本豆腐煎
8. 煎至两面金黄然后盛出
9. 将虾仁放入锅内
10. 将虾仁翻炒至变色
11. 放入鱼丸翻炒
12. 放入日本豆腐
13. 加入少许盐调味
14. 加入一勺生抽提鲜
15. 加入一勺老抽上色
16. 放入青椒翻炒均匀入味即可出锅
17. 装盘放上辣椒点缀，拍上成品图一道美味又营养的三鲜日本豆腐就完成了。
菜谱创建于:2020年12月31日 17:06
