素鸡烧肉
简单又美味的家常小炒
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食材
- 猪肉 150克
- 素鸡 1条
- 青椒 半个
- 红椒 半个
- 葱 5克
- 姜 5克
- 蒜 5克
- 生抽 1勺
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 腌肉材料 用量
- 料酒 1勺
- 盐 1小勺
- 淀粉 1茶匙
- 食用油 1勺
步骤
2. 素鸡洗净切成片
3. 青红椒去籽洗净切成小块
5. 锅中倒入适量的食用油烧热
6. 加入猪肉
7. 翻炒至变色变白
8. 盛出备用
9. 原锅倒入适量的食用油烧热
10. 放入葱姜蒜爆香
11. 放入素鸡和青红椒，翻炒均匀
12. 加入生抽
13. 翻炒至断生
14. 加入猪肉
15. 加入鸡精
16. 加入盐
17. 翻炒均匀即可
18. 成品图
菜谱创建于:2021年02月03日 00:57
