红烧素鸡
简单快手，早餐熬点粥，配这道红烧素鸡，营养均衡，味道大赞。
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食材
- 素鸡 4个
- 香肠 2根
- 芦笋 1小把
- 大蒜 1瓣
- 盐 依个人口味
- 酱油 1勺
步骤
1. 准备食材，芦笋洗干净，切小段。
2. 素鸡冷水冲洗，再切片。
3. 锅中加入水烧开，下芦笋，大火焯水30秒，捞出过凉水，再淋干水分备用。
4. 素鸡焯水，冷水下锅，大火烧开煮1分钟捞出淋干水分。
6. 起油锅，加入蒜炒香，再加入香肠片翻炒。
7. 加入焯水的素鸡翻炒。
8. 加入一勺酱油。
9. 再按个人口味加入盐，加入纯净水将香肠与素鸡烧熟。
10. 最后加入焯水的芦笋快速蛋炒面30秒出锅。
11. 盛出装盘，即可食用。
12. 简单快手家常菜。
13. 色香味俱全。
14. 早餐一碗白粥，营养又美味。
15. 比肉还好吃。
小贴士
- 喜欢吃辣的可以加两个红辣椒。
菜谱创建于:2020年06月11日 21:25
