香菇蒸肉饼
香菇具有延缓衰老的作用，其提取物具有清除双氧水的作用，可以延缓衰老~此外，香菇还具有抗癌、抗肿瘤的作用，其中含有双链结构的核糖核酸，这类物质进入人体后，会产生一种具有抗癌作用的干扰素~另外香菇还具有降血脂、抗凝血作用~总得来说香菇是一种营养价值很高的食材，经常食用对身体有益~
845 菜谱
28661 粉丝
24 关注
食材
- 香菇 4.5只
- 肉糜 200g
- 生姜 一小块
- 鸡蛋 一个
- 小葱 一根
步骤
1. 首先我们准备好所有食材
2. 香菇去蒂洗净之后切成小丁
3. 生姜去皮洗净之后切成末
4. 小葱洗净切碎
5. 鸡蛋磕入碗内
6. 将所有食材加入肉糜内
7. 加适量生抽，料酒，一小勺细盐，一丢丢细砂糖，少许胡椒粉，几滴食用油
8. 用筷子搅拌均匀
9. 然后平铺到餐盘内
10. 放入蒸烤箱
11. 水箱放满水，选择原气蒸功能，25分钟
12. 时间到，取出，撒上少许小葱，用泡好的枸杞点缀装饰，即可
13. 迫不及待的开吃了
14. 好吃看得见
15. 成品图
小贴士
- ① 鸡蛋不要打散，整个放入一起搅拌！
- ② 我用的是猪后腿肉，你也可以用五花肉！
菜谱创建于:2021年02月09日 19:04
