红糖年糕

红糖年糕

过年的时候吃年糕,寓意年年高升,红糖年糕,软糯香甜,超级好吃,做法简单快手!

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食材

  • 长条年糕 200克
  • 红糖 40克
  • 淀粉 一勺
  • 熟黑白芝麻 适量
  • 适量

步骤

红糖年糕,成品图!

1. 成品图!

红糖年糕,准备食材备用

2. 准备食材备用

红糖年糕,称入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>40克

3. 称入红糖40克

红糖年糕,准备黑白芝麻备用

4. 准备黑白芝麻备用

红糖年糕,把年糕切成长条状

5. 把年糕切成长条状

红糖年糕,锅里烧<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>开下入年糕煮

6. 锅里烧开下入年糕煮

红糖年糕,煮至年糕变软,全部浮起即可捞出备用

7. 煮至年糕变软,全部浮起即可捞出备用

红糖年糕,一个小碗加入一勺淀粉少许水,搅拌均匀备用

8. 一个小碗加入一勺淀粉少许水,搅拌均匀备用

红糖年糕,烧热倒入适量的水,倒入红糖炒至溶化

9. 烧热倒入适量的水,倒入红糖炒至溶化

红糖年糕,下入年糕翻炒

10. 下入年糕翻炒

红糖年糕,倒入淀粉水勾芡

11. 倒入淀粉水勾芡

红糖年糕,炒至年糕全部沾满红糖,汤汁变浓稠,撒入黑白芝麻

12. 炒至年糕全部沾满红糖,汤汁变浓稠,撒入黑白芝麻

红糖年糕,再把年糕摆入盘中,汤汁淋入年糕上面

13. 再把年糕摆入盘中,汤汁淋入年糕上面

红糖年糕,软糯香甜的红糖年糕就做好了

14. 软糯香甜的红糖年糕就做好了

红糖年糕,成品图!

15. 成品图!

菜谱创建于:2021年02月15日 09:38

应季菜肴

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