红糖年糕
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食材
- 年糕 适量
- 红糖 适量
- 食用油 适量
- 淀粉 一勺
- 水 适量
步骤
2. 将自制无夹心的手工年糕，切成小块。
3. 平顶锅中加入适量油，中小火将年糕煎至膨胀，外表略微金黄之后，出锅备用。
4. 用锅底的油，加入红糖水，小火煮至沸腾，略微有焦糖色后
5. 加入年糕，翻一翻，均匀上糖浆。
6. 如果剩下的红糖浆较多，还可以勾个芡汁浇上去
7. 淋上芡汁，看上去更美味了。
8. 最后再撒着白芝麻提香
9. 红糖年糕就做好啦～
菜谱创建于:2021年02月18日 22:42
