杏鲍菇炒腊肉
杏鲍菇属于菌菇类，可以调节内分泌，老少皆宜，可以吃出肉肉的感觉，加一点腊肉一起炒制，美味可口，非常下饭，是一道美味的家常菜。
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食材
- 腊肠 1根
- 杏鲍菇 2个
- 油 2勺
- 盐 1勺
- 蚝油 半勺
- 香油 半勺
- 葱花 少许
步骤
1. 准备好食材
2. 杏鲍菇洗净，切成薄片
3. 全部切好备用
4. 腊肠洗净
5. 切成斜刀片备用
6. 起油锅，加油烧热
7. 加入腊肠
8. 煸炒出肉味
9. 加入杏鲍菇
10. 翻炒均匀，撒入盐调味
11. 一直翻炒至杏鲍菇断生恹恹
12. 淋入蚝油提鲜
13. 继续煸炒至熟，淋入香油提香
14. 就可以关火起锅了
15. 装盘后，撒上葱花装饰
16. 美味的杏鲍菇炒腊肉就做好
17. 漂亮美味
小贴士
- 整个炒制过程不需要加水，高火快速翻炒至熟即可。
菜谱创建于:2021年02月15日 13:17
