家乡的美食~煎白糍
白糍是广宁过年时不可缺少的特有糕点，具有保管时间长、吃法多种多样的特点。
+关注
APP中收藏菜谱
食材
- 白糍 3块
- 鸡蛋 1个
- 生菜 50克
- 油 10克
- 盐 2克
步骤
1. 准备材料，生菜切丝备用
2. 热锅入油，加入白糍，再加入适量清水
3. 加入盐
4. 煮至软烂
5. 码上生菜丝
7. 把白糍对折煎
8. 再摊薄
9. 然后再对折，反复多次，煎至外面酥脆便可
10. 准备一片生菜叶子铺在盘中防粘
11. 白糍便可出锅啦
菜谱创建于:2021年02月17日 11:18
应季菜肴
