家乡的美食~~番薯煲芥菜

家乡的美食~~番薯煲芥菜

宋乐儿

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食材

  • 芥菜 300克
  • 番薯 1条
  • 南瓜 1个
  • 芡实 25克
  • 1克
  • 1克
  • 10克
  • 三花淡奶 25克

步骤

家乡的美食~~番薯煲芥菜,准备材料,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 502'>芡实</a>要提前用清水或者热水浸泡

1. 准备材料,芡实要提前用清水或者热水浸泡

家乡的美食~~番薯煲芥菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 132'>芥菜</a>切段,菜帮和菜叶分开装,切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>末

2. 芥菜切段,菜帮和菜叶分开装,切

家乡的美食~~番薯煲芥菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9573'>番薯</a>去皮,起滚刀块,浸泡在清水里,可以防止氧化变色,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>也去皮切块

3. 番薯去皮,起滚刀块,浸泡在清水里,可以防止氧化变色,南瓜也去皮切块

家乡的美食~~番薯煲芥菜,锅内加入芡实和姜末,煲15分钟

4. 锅内加入芡实和姜末,煲15分钟

家乡的美食~~番薯煲芥菜,锅内加入芡实和姜末,煲15分钟

5. 锅内加入芡实和姜末,煲15分钟

家乡的美食~~番薯煲芥菜,加入芥菜帮

6. 加入芥菜帮

家乡的美食~~番薯煲芥菜,加入油和盐,加入油可以预防青菜变黄

7. 加入油和盐,加入油可以预防青菜变黄

家乡的美食~~番薯煲芥菜,加入南瓜,煲5分钟

8. 加入南瓜,煲5分钟

家乡的美食~~番薯煲芥菜,加入菜叶,煲至菜叶软熟

9. 加入菜叶,煲至菜叶软熟

家乡的美食~~番薯煲芥菜,加入三花淡奶

10. 加入三花淡奶

家乡的美食~~番薯煲芥菜,搅匀便可

11. 搅匀便可

家乡的美食~~番薯煲芥菜,成品图

12. 成品图

家乡的美食~~番薯煲芥菜,成品图

13. 成品图

家乡的美食~~番薯煲芥菜,成品图

14. 成品图

家乡的美食~~番薯煲芥菜,成品图

15. 成品图

小贴士

  1. 番薯切开后,要浸泡在清水里,防止氧化变色
菜谱创建于:2021年01月20日 15:26

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