西红柿炒豆腐

西红柿炒豆腐

搭配西红柿一起炒的菜都喜欢吃!

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食材

  • 香豆腐 420g
  • 适量
  • 酱油 2勺
  • 1棵
  • 干红辣椒 2个
  • 大蒜 2瓣
  • 西红柿 2个
  • 食用油 适量
  • 适量

步骤

西红柿炒豆腐,准备好香豆腐一块。

1. 准备好香豆腐一块。

西红柿炒豆腐,冲洗一下切成小块。

2. 冲洗一下切成小块。

西红柿炒豆腐,将豆腐放入大碗里,放半勺盐和2勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>,加入纯净水浸泡,这样可以去除豆腐的豆腥味,也可以让豆腐入一点底味。

3. 将豆腐放入大碗里,放半勺盐和2勺酱油,加入纯净水浸泡,这样可以去除豆腐的豆腥味,也可以让豆腐入一点底味。

西红柿炒豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>、蒜和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86464'>干红辣椒</a>分别切好备用。

4. 、蒜和干红辣椒分别切好备用。

西红柿炒豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>洗干净去皮。

5. 西红柿洗干净去皮。

西红柿炒豆腐,切成小块。

6. 切成小块。

西红柿炒豆腐,炒锅内倒适量的食用油烧热,下入葱、蒜和干红辣椒炒香。

7. 炒锅内倒适量的食用油烧热,下入葱、蒜和干红辣椒炒香。

西红柿炒豆腐,下入西红柿翻炒均匀。

8. 下入西红柿翻炒均匀。

西红柿炒豆腐,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>和盐。

9. 放和盐。

西红柿炒豆腐,翻炒至西红柿出汁。

10. 翻炒至西红柿出汁。

西红柿炒豆腐,下入香豆腐。

11. 下入香豆腐。

西红柿炒豆腐,翻炒均匀。

12. 翻炒均匀。

西红柿炒豆腐,加入开水。

13. 加入开水。

西红柿炒豆腐,烧开以后中小火煮5—8分钟。

14. 烧开以后中小火煮5—8分钟。

西红柿炒豆腐,豆腐入味汤汁变少。

15. 豆腐入味汤汁变少。

西红柿炒豆腐,撒上葱花即可出锅!

16. 撒上葱花即可出锅!

西红柿炒豆腐,这个香豆腐很好吃!

17. 这个香豆腐很好吃!

西红柿炒豆腐,连汤汁都不剩的一道菜!

18. 连汤汁都不剩的一道菜!

菜谱创建于:2021年02月21日 21:04

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