香辣藕片
韩式甜辣酱炒藕片,甜辣脆爽,辣的不重口,更多是清新~
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食材
- 莲藕 1节
- 韩式辣酱 适量
- 葱 适量
- 杏鲍菇 适量
- 胡萝卜 少许
- 黑芝麻 适量
步骤
2. 将所有食材洗净,莲藕/胡萝卜去皮切片、杏鲍菇也切片备用
3. 锅烧热油,加入葱白爆炒出香味
4. 加入胡萝卜片翻炒变软
5. 加入莲藕翻炒
6. 并加入适量清水
7. 而后加入杏鲍菇片
8. 而后加入一勺韩式辣椒酱,并加小半碗清水,中小火炒至
9. 炒至汤汁收干,即可出锅
10. 出锅撒适量芝麻提香
11. 香脆的藕片就做好啦~
菜谱创建于:2021年02月24日 15:28