香辣藕片

香辣藕片

韩式甜辣酱炒藕片，甜辣脆爽，辣的不重口，更多是清新~

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食材

  • 莲藕 1节
  • 韩式辣酱 适量
  • 葱 适量
  • 杏鲍菇 适量
  • 胡萝卜 少许
  • 黑芝麻 适量

步骤

香辣藕片,主要食材如图所示示意，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 30'>莲藕</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 238'>杏鲍菇</a>。

1. 主要食材如图所示示意，莲藕、胡萝卜、杏鲍菇。

香辣藕片,将所有食材洗净，莲藕/胡萝卜去皮切片、杏鲍菇也切片备用

2. 将所有食材洗净，莲藕/胡萝卜去皮切片、杏鲍菇也切片备用

香辣藕片,锅烧热油，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>白爆炒出香味

3. 锅烧热油，加入葱白爆炒出香味

香辣藕片,加入胡萝卜片翻炒变软

4. 加入胡萝卜片翻炒变软

香辣藕片,加入莲藕翻炒

5. 加入莲藕翻炒

香辣藕片,并加入适量清水

6. 并加入适量清水

香辣藕片,而后加入杏鲍菇片

7. 而后加入杏鲍菇片

香辣藕片,而后加入一勺韩式辣椒酱，并加小半碗清水，中小火炒至

8. 而后加入一勺韩式辣椒酱，并加小半碗清水，中小火炒至

香辣藕片,炒至汤汁收干，即可出锅

9. 炒至汤汁收干，即可出锅

香辣藕片,出锅撒适量芝麻提香

10. 出锅撒适量芝麻提香

香辣藕片,香脆的藕片就做好啦~

11. 香脆的藕片就做好啦~

菜谱创建于:2021年02月24日 15:28
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