红烧冻豆腐

红烧冻豆腐

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食材

  • 冻豆腐 一块
  • 香菇 五个
  • 黑木耳 少许
  • 一勺
  • 生抽 一勺
  • 少许
  • 老抽 一勺
  • 一根
  • 适量

步骤

红烧冻豆腐,准备好所需材料

1. 准备好所需材料

红烧冻豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 136'>黑木耳</a>提前泡发并清洗干净

2. 黑木耳提前泡发并清洗干净

红烧冻豆腐,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 469'>冻豆腐</a>切成块状

3. 将冻豆腐切成块状

红烧冻豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>提前用温水泡发

4. 香菇提前用温水泡发

红烧冻豆腐,将香菇切成小块

5. 将香菇切成小块

红烧冻豆腐,锅内放油烧热放入冻豆腐

6. 锅内放油烧热放入冻豆腐

红烧冻豆腐,放入黑木耳

7. 放入黑木耳

红烧冻豆腐,翻炒片刻放入香菇

8. 翻炒片刻放入香菇

红烧冻豆腐,加入少许盐调味

9. 加入少许盐调味

红烧冻豆腐,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>提鲜

10. 加入一勺生抽提鲜

红烧冻豆腐,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>上色

11. 加入一勺老抽上色

红烧冻豆腐,加入适量水开始炖煮

12. 加入适量水开始炖煮

红烧冻豆腐,等汁稍微收干加入一勺白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>提味

13. 等汁稍微收干加入一勺白提味

红烧冻豆腐,冻豆腐煮至入味上色即可出锅

14. 冻豆腐煮至入味上色即可出锅

红烧冻豆腐,装盘撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花点缀

15. 装盘撒上花点缀

红烧冻豆腐,拍上成品图,一道美味又营养的红烧冻豆腐就完成了。

16. 拍上成品图,一道美味又营养的红烧冻豆腐就完成了。

菜谱创建于:2021年02月26日 16:13

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