红烧冻豆腐

红烧冻豆腐

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食材

  • 冻豆腐
  • 香菇
  • 小白菜
  • 酱油
  • 鸡精

步骤

红烧冻豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>提前泡发至软,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 469'>冻豆腐</a>取出自然化冻。

1. 香菇提前泡发至软,冻豆腐取出自然化冻。

红烧冻豆腐,香菇切片,冻豆腐切块儿。

2. 香菇切片,冻豆腐切块儿。

红烧冻豆腐,炒锅倒油爆香<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>。

3. 炒锅倒油爆香

红烧冻豆腐,放入香菇和冻豆腐翻炒。

4. 放入香菇和冻豆腐翻炒。

红烧冻豆腐,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>  <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>  和适量清水大火烧至10分钟加盐调味。

5. 加入酱油 和适量清水大火烧至10分钟加盐调味。

红烧冻豆腐,再放入洗净切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 112'>小白菜</a>烧3分钟,加少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>关火即可!

6. 再放入洗净切好的小白菜烧3分钟,加少许鸡精关火即可!

菜谱创建于:2015年04月28日 20:46

应季菜肴

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