红烧冻豆腐

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食材

冻豆腐
香菇
小白菜
盐
酱油
糖
鸡精
葱
姜

步骤

红烧冻豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>提前泡发至软，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 469'>冻豆腐</a>取出自然化冻。

1. 香菇提前泡发至软，冻豆腐取出自然化冻。

红烧冻豆腐,香菇切片，冻豆腐切块儿。

2. 香菇切片，冻豆腐切块儿。

红烧冻豆腐,炒锅倒油爆香<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>。

3. 炒锅倒油爆香葱姜。

红烧冻豆腐,放入香菇和冻豆腐翻炒。

4. 放入香菇和冻豆腐翻炒。

红烧冻豆腐,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a> 和适量清水大火烧至10分钟加盐调味。

5. 加入酱油糖和适量清水大火烧至10分钟加盐调味。

红烧冻豆腐,再放入洗净切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 112'>小白菜</a>烧3分钟，加少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>关火即可！

6. 再放入洗净切好的小白菜烧3分钟，加少许鸡精关火即可！

菜谱创建于:2015年04月28日 20:46

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