三鲜面
三鲜面我很喜欢吃,店里吃也要大几十一碗了,配料也少。今天自己来做一碗美味料足的海鲜三鲜面
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食材
- 面条 1人份
- 白虾 12只
- 白蛤 10个
- 鸡蛋 1个
- 鱼片 1
- 鱿鱼干 1个
- 香菇 2朵
- 菠菜 3棵
- 食盐 一勺
- 柠檬汁 适量
- 生抽 适量
步骤
1. 准备好所有材料,该洗洗,改切切
2. 鸡蛋打散煎好备用
4. 锅内加入适量食用油加入鱼片,鱿鱼干猪肉翻炒
5. 加入白虾翻炒
6. 加入白蛤翻炒
7. 加入柠檬汁去腥增鲜很关键
8. 加入适量清水,我前面忘记里香菇先炒一下了,这里直接一起加
9. 水开后加入面条
10. 面条煮开后加入一勺食盐
11. 面条煮熟后加入菠菜
12. 加入煎好的鸡蛋
13. 最后加入适量生抽即可
14. 满满的配料有没有
15. 非常的鲜美,好吃到没朋友(๑°3°๑)
小贴士
- 可以用整条梅子鱼和新鲜鱿鱼,更好吃更鲜美
菜谱创建于:2021年03月09日 13:23