三鲜面
二月二要到了，我们北方有吃面条的习俗，也叫吃“龙须”，龙须面由此而得名，这一天人们用吃面条来祭拜龙王，希望它能够行云布雨、广洒甘霖，来年有个好收成！今天就来推荐一款简单快手的三鲜面，口感爽滑鲜美只要五分钟就能搞定，再加入大虾、紫菜和油菜使营养更均衡，老少皆宜哟！
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食材
- 细面条 1人份
- 紫菜 适量
- 小葱 1根
- 生抽 2勺
- 芝麻油 1小勺
- 醋 1小勺
- 盐 适量
- 鸡精 少许
- 胡椒粉 适量
- 油菜 2棵
- 鲜虾 3只
步骤
1. 准备好所需食材和调味品。
4. 锅中添水烧至沸腾下入细面条。
5. 煮3-5分钟至面条八九分熟。
6. 再将油菜和大虾放进去烫熟。
7. 舀两勺煮面的汤倒进碗中，再将面条捞入碗中拌匀。
8. 上面摆放鲜虾和油菜，撒适量葱花即可。
9. 一款简单快手又营养的三鲜面就做好了！
10. 当作早餐也很巴适的哟！
小贴士
- 面条要选择细的，具体煮面时间根据面条的粗细程度决定。调味料以及配菜按照个人口味添加，再放一个煎好的鸡蛋也不错呢！
菜谱创建于:2021年03月11日 09:29
