菠菜花生米

菠菜花生米

酸辣开胃,下酒下饭

茹絮

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食材

  • 菠菜 200克
  • 花生米 50克
  • 3瓣
  • 干红辣椒 2条
  • 辣椒面 1勺
  • 熟白芝麻 1勺
  • 生抽 1勺
  • 陈醋 2勺
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 食用油 适量

步骤

菠菜花生米,准备好材料

1. 准备好材料

菠菜花生米,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>洗净,蒜切末,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86464'>干红辣椒</a>切小段

2. 菠菜洗净,蒜切末,干红辣椒切小段

菠菜花生米,锅倒入适量的食用油烧热,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4262'>花生米</a>炸熟盛出备用

3. 锅倒入适量的食用油烧热,放入花生米炸熟盛出备用

菠菜花生米,锅中烧开水,放入菠菜焯水一分钟后捞出过凉水,再挤干水分切成寸段备用

4. 锅中烧开水,放入菠菜焯水一分钟后捞出过凉水,再挤干水分切成寸段备用

菠菜花生米,把干红辣椒、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9613'>辣椒面</a>、蒜末、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 141911'>熟白芝麻</a>放入一个大容器中

5. 把干红辣椒、辣椒面、蒜末、熟白芝麻放入一个大容器中

菠菜花生米,再把刚才炸花生米的底油烧热,浇倒在芝麻和辣椒上面爆出香味

6. 再把刚才炸花生米的底油烧热,浇倒在芝麻和辣椒上面爆出香味

菠菜花生米,放入切好的菠菜

7. 放入切好的菠菜

菠菜花生米,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

8. 加入生抽

菠菜花生米,加入盐

9. 加入盐

菠菜花生米,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

10. 加入鸡精

菠菜花生米,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 750'>陈醋</a>拌匀

11. 加入陈醋拌匀

菠菜花生米,加入花生米拌匀即可

12. 加入花生米拌匀即可

菠菜花生米,成品图

13. 成品图

菠菜花生米,图二

14. 图二

菠菜花生米,图三

15. 图三

菜谱创建于:2021年03月10日 20:35

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