菠菜花生米
酸辣开胃,下酒下饭
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食材
- 菠菜 200克
- 花生米 50克
- 蒜 3瓣
- 干红辣椒 2条
- 辣椒面 1勺
- 熟白芝麻 1勺
- 生抽 1勺
- 陈醋 2勺
- 盐 少许
- 鸡精 少许
- 食用油 适量
步骤
1. 准备好材料
3. 锅倒入适量的食用油烧热,放入花生米炸熟盛出备用
4. 锅中烧开水,放入菠菜焯水一分钟后捞出过凉水,再挤干水分切成寸段备用
6. 再把刚才炸花生米的底油烧热,浇倒在芝麻和辣椒上面爆出香味
7. 放入切好的菠菜
8. 加入生抽
9. 加入盐
10. 加入鸡精
11. 加入陈醋拌匀
12. 加入花生米拌匀即可
13. 成品图
14. 图二
15. 图三
菜谱创建于:2021年03月10日 20:35