菠菜花生米

菠菜花生米

菠菜拌花生米非常好吃,做起来也简单,清脆爽口下酒好菜。

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食材

  • 菠菜 适量
  • 花生米 适量
  • 香干 适量
  • 蒜泥 适量
  • 剁椒酱 适量
  • 陈醋 适量
  • 捞汁 适量
  • 麻油 适量

步骤

菠菜花生米,准备一盘<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4262'>花生米</a>洗净备用

1. 准备一盘花生米洗净备用

菠菜花生米,适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>摘洗干净备用

2. 适量菠菜摘洗干净备用

菠菜花生米,两块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 473'>香干</a>洗净备用

3. 两块香干洗净备用

菠菜花生米,先将花生米冷水下锅

4. 先将花生米冷水下锅

菠菜花生米,煮至五分钟左右捞起

5. 煮至五分钟左右捞起

菠菜花生米,去除外皮沥干水分备用

6. 去除外皮沥干水分备用

菠菜花生米,再将香干焯水捞起沥干水分备用

7. 再将香干焯水捞起沥干水分备用

菠菜花生米,菠菜加适量小苏打焯水

8. 菠菜加适量小苏打焯水

菠菜花生米,捞起过凉水

9. 捞起过凉水

菠菜花生米,挤干菠菜多余水分切末备用

10. 挤干菠菜多余水分切末备用

菠菜花生米,所有食材准备好装入盘中

11. 所有食材准备好装入盘中

菠菜花生米,碗中加适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9145'>蒜泥</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6092'>剁椒酱</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 750'>陈醋</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3823'>捞汁</a>,搅拌均匀

12. 碗中加适量蒜泥剁椒酱陈醋捞汁,搅拌均匀

菠菜花生米,再加入食材中搅拌均匀即可

13. 再加入食材中搅拌均匀即可

菠菜花生米,一盘爽口的小凉菜就做好了,开胃又下饭。

14. 一盘爽口的小凉菜就做好了,开胃又下饭。

菜谱创建于:2021年03月15日 08:31

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