肉末粉丝煲1

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江南小厨娘

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食材

粉丝 1把
瘦肉 1斤
蚝油 1勺
蒜瓣 5个
姜片 4片
蒜 2根
红辣椒半个
生抽适量
老抽适量
淀粉适量

步骤

肉末粉丝煲1,准备一块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>，清洗干净

1. 准备一块瘦肉，清洗干净

肉末粉丝煲1,切成块状

2. 切成块状

肉末粉丝煲1,剁成肉末

3. 剁成肉末

肉末粉丝煲1,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，淀粉，盐，鸡精，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

4. 加入蚝油，淀粉，盐，鸡精，生抽，老抽

肉末粉丝煲1,搅拌均匀腌制10分钟

5. 搅拌均匀腌制10分钟

肉末粉丝煲1,浸泡给<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>

6. 浸泡给粉丝

肉末粉丝煲1,准备蒜，姜，葱和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86663'>红辣椒</a>

7. 准备蒜，姜，葱和红辣椒

肉末粉丝煲1,锅中倒油，油热后放入豆瓣酱

8. 锅中倒油，油热后放入豆瓣酱

肉末粉丝煲1,小火炒出红油

9. 小火炒出红油

肉末粉丝煲1,加入葱蒜姜，炒出香味

10. 加入葱蒜姜，炒出香味

肉末粉丝煲1,加入肉沫翻炒

11. 加入肉沫翻炒

肉末粉丝煲1,加入适量的水

12. 加入适量的水

肉末粉丝煲1,大火煮开，放入粉丝，小火慢煮

13. 大火煮开，放入粉丝，小火慢煮

肉末粉丝煲1,煮好后盛出，撒点葱花即可

14. 煮好后盛出，撒点葱花即可

肉末粉丝煲1,好吃的肉沫粉丝煲就做好了

15. 好吃的肉沫粉丝煲就做好了

肉末粉丝煲1,看着非常的有食欲，喜欢的就赶紧学起来吧

16. 看着非常的有食欲，喜欢的就赶紧学起来吧

菜谱创建于:2021年03月14日 16:47

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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