麻酱菠菜
麻酱菠菜
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食材
- 菠菜 适量
- 葱 1棵
- 姜 3片
- 小米辣 2个
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 醋 1勺
- 芝麻酱 适量
- 香油 适量
- 盐 是
- 蒜 1瓣
步骤
1. 准备好需要的食材
2. 首先将菠菜摘去黄叶，去掉根部
3. 将菠菜清洗干净，沥干水分备用
4. 葱切末
5. 姜切末
6. 蒜切蒜蓉
7. 小米辣切圈圈
8. 锅中加入适量清水煮开，加入1小勺盐和几滴食用油
9. 放入菠菜焯熟
10. 捞出过凉白开
11. 装入盘中
12. 碗中加入葱，姜，辣椒圈和芝麻酱
14. 淋在菠菜上即可
15. 成品图
菜谱创建于:2021年03月15日 13:09
