孜然肉片

孜然肉片

菊娜JUJU

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食材

  • 猪肉 200g
  • 洋葱 半个
  • 孜然粉 适量
  • 胡萝卜 1小块
  • 豌豆 30g
  • 酱油 适量
  • 盐 少许
  • 蒜 2瓣
  • 白糖 少许

步骤

孜然肉片,材料准备好

1. 材料准备好

孜然肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>切薄片

2. 猪肉切薄片

孜然肉片,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>、淀粉、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、料酒

3. 加入孜然粉、淀粉、酱油、料酒

孜然肉片,拌匀后腌制一会

4. 拌匀后腌制一会

孜然肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 148'>豌豆</a>用水煮一会待用

5. 豌豆用水煮一会待用

孜然肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丝

6. 洋葱切丝

孜然肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切片

7. 胡萝卜切片

孜然肉片,蒜切碎末

8. 蒜切碎末

孜然肉片,锅里烧热油，下蒜末爆香

9. 锅里烧热油，下蒜末爆香

孜然肉片,接着放入肉片

10. 接着放入肉片

孜然肉片,翻炒至肉片变色

11. 翻炒至肉片变色

孜然肉片,加入酱油翻炒均匀

12. 加入酱油翻炒均匀

孜然肉片,再加胡萝卜翻炒

13. 再加胡萝卜翻炒

孜然肉片,最后加洋葱

14. 最后加洋葱

孜然肉片,炒至断生后加入豌豆

15. 炒至断生后加入豌豆

孜然肉片,调入盐、孜然粉和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

16. 调入盐、孜然粉和白糖

孜然肉片,翻炒均匀即可

17. 翻炒均匀即可

菜谱创建于:2021年03月17日 08:08
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