葱爆羊肉片
羊肉是中国人食用的主要肉类之一，比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。 1、寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。 2、中医认为，羊肉具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。 3、羊肉，因其含左旋肉碱，可促进脂肪代谢，有利于减肥，适合虚胖的男士食用。 4、羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。
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食材
- 羊肉片 300克
- 葱 30克
- 姜 3克
- 油 0.5勺
- 盐 2匙
- 孜然 适量
- wj 0.2匙
步骤
2. 葱切成斜片状
3. 锅中倒入底油加热发热葱、姜粒爆香
4. 放入羊肉片大火翻炒
5. 放入孜然和羊肉片炒匀
6. 放入葱片大火快速翻炒
7. 放入盐和味精
8. 羊肉片入味均匀即可出锅享用
9. 鲜美可口的葱爆羊肉片装入盘中
10. 搭配黑米粥和烤地瓜一起吃美味极了
11. 每一餐都不能缺少水果的营养摄取
12. 羊肉片这样做既方便快捷又营养不流失
13. 切记做葱爆羊肉片要大火快速翻炒不能时间过长影响口感
14. 羊肉片入口鲜嫩味美真是唇齿留香回味无穷
15. 早餐是一天最重要的一餐所以一定要营养丰富健康全家
小贴士
- 羊肉是中国人食用的主要肉类之一，比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。
- 1、寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。
- 2、中医认为，羊肉具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。
- 3、羊肉，因其含左旋肉碱，可促进脂肪代谢，有利于减肥，适合虚胖的男士食用。
- 4、羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。
菜谱创建于:2020年04月05日 22:34
