泡椒藕丁
泡椒对我来说太辣了，但也很喜欢，每次不放太多还是能接受的，泡椒藕丁，无敌好吃。
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食材
- 莲藕 300克
- 泡椒 2个
- 泡剁椒 1汤匙
- 酱油 1汤匙
- 葱 1段
- 食用油 2汤匙
- 盐 2克
- 鸡粉 2克
步骤
1. 食材准备好。
2. 葱切碎。
3. 莲藕去皮切丁。
4. 放入开水中煮至断生。
5. 起油锅放入食用油，放入泡椒和剁椒。
6. 爆香。
7. 放入藕丁翻炒。
8. 翻炒2-3分钟。
9. 倒入酱油。
10. 放入鸡粉调味，同时添加50克清水。
11. 按照自己口味添加适量盐。
12. 收汁。
13. 藕丁已经入味。
14. 撒上葱碎，翻拌均匀即可关火出锅。
15. 装盘食用。
菜谱创建于:2021年03月20日 01:08
