藕带是藕还没有成形的时候,藕带含铁量极高,对缺铁性贫血有很好的缓解治疗作用。同时还含有大量的食物纤维和维生素
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1. 准备藕带,水中浸泡一会
2. 捞出来沥水
3. 准备两颗泡椒
4. 热锅倒油,下入泡椒
5. 倒入藕带翻炒
6. 加入适量盐
7. 来点十三香
8. 滴入少许耗油
9. 最后撒上鸡精
10. 出锅
11. 藕带很鲜嫩
12. 这个比藕还要好吃😋