上汤排骨面
面条人人都爱,做法多种多样。
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食材
- 排骨 1根
- 细面 3两
- 葱香菜 少许
- 生抽 少许
- 盐 一勺
- 鸡精 一勺
- 陈醋 适量
- 辣椒油 一勺
- 鸡蛋 一个
- 菠菜 一把
- 油 半勺
步骤
1. 排骨红烧一小时
2. 出锅备用
3. 不用炝锅水开锅中下面
4. 打一个荷包蛋
5. 加入生抽
6. 加入熟油
7. 加入盐
8. 煮到8分熟加入菠菜
9. 全熟盛到大碗中放入排骨
10. 加入葱花香菜
11. 加入辣椒油
12. 加入鸡精
13. 加入陈醋
14. 完成
15. 美食享用吧
小贴士
- 汤汁多一些
菜谱创建于:2021年03月24日 10:35