荠菜拌香干
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食材
- 香干 适量
- 荠菜 1把
- 芝麻油 两勺
- 盐 1勺
- 生抽 1勺
- 辣椒 一个
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将荠菜的根部剪掉
3. 将荠菜泡水清洗干净
4. 锅内放水烧开放入荠菜焯水
5. 等荠菜变色即可关火
6. 将荠菜捞出挤干水分
7. 将荠菜切成小段
8. 将香干放入锅内焯下水
9. 将香干切成丁状
10. 将荠菜和香干放在一起
11. 加入一勺盐调味
12. 加入一勺生抽提鲜
13. 加入两勺芝麻油
14. 搅拌均匀
15. 装盘放上辣椒点缀
16. 拍上成品图,一道清爽又美味的荠菜拌香干就完成了。
菜谱创建于:2021年03月25日 14:11